Chorizo de jabalí herradura "La Matanza"

El Chorizo de Jabalí "La Matanza Artesana" combina una elaboración tradicional de chorizo con el carácter propio de la carne de jabalí. Frente a otras carnes, ofrece un sabor más intenso y marcado, con una textura firme y un perfil especialmente sabroso que se integra muy bien con el adobo y las especias durante la curación.

Se presenta en formato herradura, pensado para cortar en rodajas y disfrutar como aperitivo o para dar un punto diferente a una tabla de embutidos.